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100%意大利风情 |
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想在上海体验意大利的纯正风情，也不是一件困难的事。至少，上海波特曼酒店的帕兰朵餐厅就可以满足你所有对意大利美食的美丽想像。
餐厅的入口处就像是意大利的优美花园，巨大的红色陶盆里种着绿色植物，典型的意大利风格。而餐厅内部的装修更是花了相当大的工夫。比如灯饰，是受到威尼斯总督殿装饰的启发，光影变幻的灯光照在身穿意大利著名设计师STEFANO RICCI设计的制服的侍应生身上，本身就成为餐厅的一道风景。
开放式的厨房带有一个燃木材的炉灶，是烤正宗意大利PIZZA的设备。如果遇到好的天气，户外的阳台上绿树摇曳，你可以坐在阳光中，一边享受日光的温暖，一边享用纯正的意大利美食。
来自意大利的曾经获得国际殊荣的厨师苏柏利先生在亚得里亚海海岸长大，他的拿手菜和最新推荐包括：马沙拉酒浸鹅肝拌藏红花煨饭、蛤肉炖比目、热巧克力布丁加香草冰淇淋。
如果你觉得还不满足或者胃口太小，餐厅还有它们特殊的一种绝招，绝对可以让你胃口大开。这就是葡萄酒醋精品。它可以作为餐前酒，也可以作为饭后的消食剂。
葡萄酒醋精品都是由德国一些传统优质的葡萄酒酿造而成。盛放葡萄酒醋的玻璃器皿是细而长的瓶子，每一件如工艺品般的酒瓶则是由经验丰富的玻璃艺人手工制成。最后端到你面前的是一种特制长柄杯，而葡萄酒醋就在杯中等待着你的品尝。
它们有很多种的葡萄酒醋，配蜂蜜的，配香草的，或者玫瑰香露的，如果你没有被意大利的美酒醉倒，现在你有可能会被一样好味的葡萄酒醋所放倒！
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