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明星假期之美食宝典(图)
 
 
上次介绍明星旅游心经,这次我们要为不出门旅游的读者们考虑一下了。俗话说,民以食为天。元宵佳节,与亲朋好友聚一堂饕餮一番何尝不是件乐事。今天,我们的明星朋友们也相约来凑凑热闹,为读者推荐他们心中的“美食天堂”。


  豪放派  袁成杰:“好吃最重要”

  美食指南:黄河路的佳佳汤包。

  “那是沪上有名的小笼包哦,虽然这几年黄河路上都是大酒楼,可有个角落却很有吸引力——佳佳汤包店。店面不大也不豪华,可汤包质量上乘,且近南京路,在那周围很少有小吃店的。我经常去光顾,有时带外卖。可惜,那里的营业时间太短,到下午六点就没了!”说起这家的汤包,袁成杰边说边咽口水。

  他说,有一回,自己和周笔畅一起去吃,因围观人太多,老板只好临时清场,店里只有他们一桌另加边上一桌,邻桌在他们之前去,所以老板不好赶他们。“我们比他们去得晚,点得也多,可等我们走了他们还在继续。原来,那伙人没在吃小笼包,而在一个劲地朝笔笔瞧。”袁成杰说,跟别处不同的是,这家的汤包有很多种口味,“配上鸡鸭血汤真是人间美味!”

  自评:我是爱吃汤包的袁成杰。

  惊险派  刘维:“虫子”吃到欢

  自小长在东北的刘维虽来了上海,却对家乡风味的馆子情有独钟,在“八卦网”的派对上抓住他,让他推荐美食,他毫不含糊地报上了“东北一小院”。

  “这是我平时最喜欢吃饭的地方,在漕溪北路靠近田林路口。那里有一道菜叫开边蚕蛹,顾名思义就是用黑色飞蛾的蛹油炸后做的,特别美味,脆脆的,完全吃不出虫味儿。而且它的营养价值特别高,3个蛹顶一个鸡蛋呢!”

  刘维不光自己吃,还带朋友去,可是像他那么胆大的可不多。有一次他和王啸坤、吴大维一道去吃,可除了他没人敢吃。“他们觉得特奇怪,一个劲地跟我说,怎么能吃虫子呢?不过他们试过之后居然也吃上瘾了。一回,我和俞思远领衔的BIZ乐队聊天,居然发现他们仨也特别喜欢吃‘虫子’,呵呵,太让我意外了。”

  此外,脑筋活活的刘维还推荐了一道那的特色菜——拔丝地瓜,“很适合南方人吃,因为他们喜欢吃甜的,外表是糖,里面是地瓜,整个儿金灿灿的,为了不粘牙,沾点清水放在嘴里,哇……整个东西就变成千丝万缕的地瓜丝,夹杂着糖,满口是甜味儿,过年的时候吃特开心。”

  细腻派  戚薇:“环境与心情”

  作为一名从小在“美食天堂”成都长大的女孩,近日又与袁成杰、陈彦合作《茶之恋》音乐小说,戚薇对品食可是颇为讲究,不仅要味道好,环境与心情也很重要。

  戚薇说,来到上海后,发现它真是个美食大都会,而她也用敏锐观察与挑剔味觉寻找到不少好地方,今天就给大家推荐元味厨坊。

  元味厨坊位于衡山路上音乐频道KTV的一楼,推荐它,薇薇有几个不得不提的理由:

  1.美味,既然是推荐美食,味道自然最重要,那里的食物没特别归类菜系,适合不同人的口味,喜吃辣的朋友可找到不错的川菜,喜吃清淡的能寻到特色菜品,养生族还能品尝精心炖煮的靓汤,爱西餐的朋友更能找到特色牛排与芝士水饺等贴心菜点。薇薇特喜欢一个甜羹,极力推荐给各位,它是用胖大海、西米、西瓜等美容护嗓原料做成,不仅味美,还能让你的嗓子更清亮,皮肤更美呢。

  2.环境,挑个环境好的地方用餐,配上美味菜色,心情自然更加靓丽!元味厨坊的吊灯特别别致,很舒心。加上红色、金色系列装潢,很温暖也很喜气。

  3.便捷,上海是个快节奏城市,讲究便捷,吃饭也不例外。元味厨坊位于徐家汇,交通便利,旁有港汇、汇金等商场可以逛,逛累了还不用叫车,步行就能到元味厨坊。重要的是其内有音乐频道KTV,用餐后能当回K歌之王。以薇薇的经验来说,去元味厨坊吃饭可以享受音乐频道KTV优先订位,不然还蛮难订到的。“我经常和型秀比赛中的好友去那聚一聚,繁忙工作之余也很享受。”

  大家听了薇薇的推荐后可能会觉得这地方消费一定很贵,而戚薇透露说,这里的价位还是蛮经济的。

  自评:有好的环境,才能有吃东西的好心情。

  狂野派  贾青:吃满10斤龙虾

  高挑的身材,标准的瓜子脸,说起话来带着些许感性的沙哑,这就是贾青。这位在古城西安长大的美少女却带着江南女子特有的典雅。让她点点美食经,眨眨眼,报了几家餐厅又立马推翻,“嗯!还是复茂小龙虾最美味。”贾青笑道,每次她都是空着肚子去吃,有一回叫上JADE组合中的姐妹花,4名女孩一开始想叫上两斤尝尝,可没想到却吃上了瘾,“到最后我们居然发现已经吃下10斤了,嘴巴都变成了香肠嘴了!那儿的小龙虾是专门养殖的,和一般的不一样,能吃得放心。肉肥、味鲜,我现在就想吃了!”
2007年3月7日
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