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五彩鲜贝吃出美味好心情
 
 

岁月缩短女人间美丽的距离

某婚前好友对我的最高评价是:“老了老了却成了班花。”所以,这让我每次都很有热情去参加各种理由的同学聚会,眼看着班花凋零,而我却日渐显出了一点风韵,真是有点幸灾乐祸的满足:越是年轻时美得招摇的女孩越是抵不住岁月呀,美丽一点点被时间侵蚀。

感谢时间,它让女人与女人之间美丽的距离越来越短。

只有年轻时才存在的那种毫无雕琢的美丽,它也是最无敌的美丽。任何修饰在她们面前都显得不堪一击。所以面对着那样真实的美丽,你只能无力地败下阵来。这就好象是刚打捞上岸的鲜海鲜与冰冻海鲜的区别。鲜灵的时候,就那么白水一煮,便是人间美味。这种让人垂涎的诱惑,是冻鲜不能及的,也根本不能相提并论。

但是,再好的鱼啊,贝啊,经过了冷藏,就要添油加醋地烹饪才行。即使彼此有个头大点小点、肉质肥点柴点的区别,也不再是天壤之别。

所以,当青春不再,毫无雕琢的美丽就会被时间打上瑕疵,因此也需要遮盖的修理。于是,比起那些原本就不美丽,但经过粉饰而别有一种精致之美的女人,也就少了最得天独厚的优势,不再是超然于群的那种权威。于是,女人间美丽的距离越来越短。

所以,漂亮的女人怕老,不漂亮的女人不如快乐地等着老点、再老点吧,用一份精致的雕琢媲美她人。

就好象,我买的速冻鲜贝,就必须用花花绿绿的配料和齐备的调料来做出美味。

具体步骤:

原料:冷冻鲜贝,彩椒,熟玉米粒,松仁

配料:葱,姜,盐,糖,白胡椒粉,黄酒,淀粉,鸡汤(或者水里加鸡粉\浓缩鸡汁)

·鲜贝解冻后,用厨房纸充分吸收水分。

·鲜贝用白胡椒粉、盐和一点黄酒腌20分钟。

·红椒切小丁,准备好熟玉米粒和松仁。

·用多半勺淀粉,十勺鸡汤(或者是水加浓缩鸡汁或鸡粉)调成水淀粉汁,备用勾芡。

·锅里放一点油,炒香葱丝和姜丝后倒入鲜贝翻炒。不要时间太长,鲜贝颜色稍变白,即可开大火喷写白酒或者料酒去腥。

·倒入玉米、彩椒翻炒几下后,放盐和一点点糖调好味。再放入松子后,立刻倒入水淀粉勾芡。

来源:互联网
2007年5月10日
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